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StarFlash-Interview mit Koch Danny
Die coolsten Ausbildungen: Koch / Köchin
Danny ist 20 und gelernter Koch. Er wohnt in der Lausitz und hat seine Ausbildung im La Vie Hotel Joachimshof in Berlin absolviert. Im StarFlash-Interview verrät er, was ihm besonders in seiner Ausbildung zum Koch gefallen hat.
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Danny über die Ausbildung zum Koch
StarFlash: Welchen Schulabschluss hast du?
Danny: Ich hab die Fachoberschulreife (Realschule).
StarFlash: Wie hat dir deine Ausbildung zum Koch gefallen? Was hat dir am meisten Spaß gemacht?
Danny: Die Koch-Ausbildung hat mir sehr viel Spaß gemacht. Die Ausbildung war zwar sehr häufig mit viel Stress verbunden, aber damit hatte ich nie Probleme. Besonders gut an der Ausbildung fand ich, dass ich sehr schnell eigene Verantwortung hatte. Nach wenigen Wochen war ich allein für den Frühstücksbereich verantwortlich und später habe ich allein für Gäste im á la carte Restaurant gekocht.
StarFlash: Was fandst du nicht so toll innerhalb deiner Ausbildung?
Danny: Nicht so toll waren manchmal die Arbeitszeiten. Gelegentlich hatte ich auch 12-15 Stundentage und das war nicht schön, aber zum Ausgleich hatte ich auch wirklich gute Tage.
StarFlash: Was war in deiner Ausbildung zum Koch dein coolstes/ lustigstes Erlebnis?
Danny: Es gab 'ne Menge lustige Situationen, weil die Kollegen alle gut zusammengearbeitet haben. Das gesamte Arbeitsklima war sehr angenehm und ohne dieses gute Verhältnis wär die Arbeit bestimmt selten so angenehm gewesen.
StarFlash: Würdest du die Ausbildung zum Koch noch mal machen?
Danny: Ich würde jederzeit wieder im La Vie Hotel Joachimshof eine Ausbildung machen.
StarFlash: Wie bist du mit deinem Verdienst ausgekommen?
Danny: Wenn man sparsam und angemessen lebt und nicht über die Strenge schlägt ist das Gehalt durchaus ausreichend.
StarFlash: Was würdest du anderen empfehlen, die sich für eine Ausbildung interessieren?
Danny: Man sollte für den Beruf leben. Wenn man da nur halbherzig rangeht dann ist das eine schlechte Berufswahl.
StarFlash: Was sind aus deiner Sicht die drei wichtigsten Dinge, die man für deine Ausbildung mitbringen muss?
Danny: Man sollte offen und flexibel, vor allem wegen der Arbeitszeit. Und man sollte mit Kritik umgehen können und stressresistent sein.
Job-Test: Koch
Frage 1 von 7
Welche Note hast du zuletzt in Hauswirtschaft gehabt oder welche Note würdest du dir beim Kochen geben?
Hier geht's zum großen Berufe-Special: Deine Ausbildung: StarFlash stellt coole Berufe vor. Plus Interviews und Tests.
Kommentare
Kommentare 1-50 von 189
Zitat von Lichtblick
Nudeln kann ich auch kochen
;D Ich auch!;D
klaaaar ich werd auch mal koch ;S
ich hab schon ne Ausbildung (:
mit der Empfehlung hat er Recht
ist er jetzt glücklich mit dem Beruf?
da zieh ich meinen Hut, wenn ich einen hätte
Zitat von Hero
das kann nicht jeder
ich glaube nicht, dass ich Koch werde
Zitat von HendrikT
Kochen als Hobbie ist toll
den Fernsehköchen macht es doch immer Spaß
Er hat sich den Beruf hoffentlich selbst ausgesucht.
Zitat von Paradiesvogel
die Topffrise hat er schon
hahahaha, armer Junge, hahaha
Cool, dass Starflash Tipps gibt wie man ein guter Koch wird 
die Topffrise hat er schon
Zitat von CandlelightJYJ
Der Beruf ist cool, wenn auch sehr anstrengend, was man so gar nicht glaubt. Ich bewundere Jeden, der sich dafür berufen fühlt.
Kochen macht Spaß aber ich will keine Köchin werden!
Aha...kochen macht Spaß aber ich will keine Köchin werden!
ich koche nur wenn ich Bock drauf habe
ist mir zu heiß in der Küche
ist das ein Koch Haarschnitt LOL
war früher auch mal mein traumberuf 
nachdem ich ratatouille gesehen habe
nachdem ich ratatouille gesehen habe 
wenn die Arbeitszeiten nicht wären vielleicht
Kommentare 1-50 von 189
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